D-xilosa refinada/D-xilosa de calidad alimentaria
Punto de venta
1. Diversidad de especificaciones en productos: D-xilosa refinada: AM, A20, A30, A60.
2. Nuevo proceso, alta calidad y suministro estable.
Yusweet adopta nueva tecnología para mejorar la calidad del producto y reducir los costos para satisfacer las demandas de los clientes.
La capacidad anual es de 32.000 MT de D-xilosa, lo que garantiza un suministro estable.
3. Mejorar las características de los alimentos
Dulce refrescante, 60%-70% del dulzor de la sacarosa.
Mejora del color y la fragancia: la D-xilosa puede causar una reacción de pardeamiento de Maillard con aminoácidos para mejorar el color y el sabor.
4. Satisfacer las demandas funcionales
Sin calorías: el cuerpo humano no puede digerir y absorber D-xilosa.
Regulación del tracto gastrointestinal: puede activar Bifidobacterium y promover el crecimiento para mejorar el entorno microbiano intestinal.
Parámetro
D-xilosa | |||
No. | Especificación | Tamaño medio de partícula | Solicitud |
1 | D-xilosa AS | malla 30-120: 70-80% | 1. Sabor salado;2. Alimentos para mascotas;3. Productos de surimi;4. Productos cárnicos;5. Piensos para rumiantes;6. Bebida marrón |
2 | D-xilosa AM | malla 18-100: mínimo 80% | 1. Requisitos especiales de los clientes en el mercado de gama alta 2. Bebida marrón |
3 | D-xilosa A20 | malla 18-30: 50-65% | Azúcar de café, azúcar compuesto |
4 | D-xilosa A60 | malla 30-120: 85-95% | Azúcar de café, azúcar compuesto |
Acerca de los productos
¿Qué es este producto?
La D-xilosa es un azúcar que primero se aisló de la base de madera o de la mazorca de maíz y se le dio su nombre.La xilosa se clasifica como un monosacárido del tipo aldopentosa, lo que significa que contiene cinco átomos de carbono e incluye una función aldehído.La D-xilosa es también la materia prima del xilitol.
¿Cuál es la aplicación del producto?
1. Productos químicos
La xilosa se puede utilizar como materia prima para el xilitol.Después de la hidrogenación, se cataliza para producir xilitol.Esto es xilosa de grado crudo como decimos a menudo.la xilosa también puede producir glucósido de glicerol, como los xilósidos de etilenglicol.
2. Endulzante sin azúcar
El dulzor de la xilosa equivale al 70% de la sacarosa.Puede reemplazar a la sacarosa para elaborar dulces, bebidas, postres, etc. sin azúcar. Tiene buen sabor y es apto para diabéticos y personas que adelgazan.Debido a que la xilosa se tolera bien, el consumo excesivo no causará dolor abdominal ni diarrea.
3. Potenciador del sabor
La xilosa tiene una reacción de Maillard después del calentamiento.Se agrega a la carne y los productos alimenticios en pequeñas cantidades.El color, el sabor y el aroma de los alimentos serán más hermosos durante el proceso de cocción al vapor, hervido, frito y asado.
El uso de la reacción de Maillard de la xilosa en los alimentos para mascotas puede mejorar el apetito y la palatabilidad de los alimentos para mascotas, por lo que las mascotas prefieren comer un poco más.La xilosa también puede promover la producción de saliva de mascotas y jugo gástrico para aumentar las bacterias beneficiosas del intestino, por lo que es útil para masticar, digerir y absorber para mejorar la inmunidad de las mascotas y su crecimiento.